5/25/2006

Leilas varma äppelcider

Ingredienser
4 portioner
1/2 flaska torr äppelcider (Nr. 1848 Cidre de Normandie Brut)
1/2 dl strösocker
1 1/2 kanelstänger
1/2 msk kardemumma kapslar
1/2 vaniljstänger
1/2 äpple
1 färska fikon

Gör så här:
1. Värm cider, socker, kanel, kardemumma och skrapad vaniljstång till 60 grader.
2. Servera med äpple och fikon i klyftor.

No comments: